Статья
Нерафинированное масло для розницы и кухни
Нерафинированное масло покупают не только из-за цены. Его ценность в аромате, привычном вкусе и понятной позиции для локальной продуктовой полки.
Где оно уместно
Ароматное масло хорошо подходит для салатов, холодных блюд, домашней кухни, фермерских лавок и магазинов у дома.
Как выбирать партию
Важно заранее понимать, какой аромат и цвет нужны покупателю. Для стабильной полки лучше согласовать требования к партии до регулярных поставок.
Фасовка и хранение
Для розницы удобны бутылки и канистры до 5 литров. Масло нужно хранить вдали от прямого солнца и источников тепла.
Когда лучше налив
Если покупатель сам фасует масло или использует его в цехе, наливная поставка может быть практичнее и дешевле по логистике.