Статья
Растительное масло для магазинов и розницы
Для магазина важна не только закупочная цена, но и понятная линейка объемов, внешний вид упаковки и скорость оборачиваемости.
Ходовые позиции
На полке обычно нужны литровые бутылки, средний формат и 5 литров. Это закрывает разные сценарии покупки.
Рафинированное и нерафинированное
Рафинированное масло берет широкая аудитория для жарки, нерафинированное добавляет полке ароматную позицию для салатов.
Кратность закупки
Удобно считать не только литры, но и коробки, паллеты и место на складе. Так проще планировать приемку.
Регулярность поставки
Если масло быстро оборачивается, лучше согласовать график и поддерживать стабильный запас.